夏限定クッキーと言えば、毎年人気なのが甘夏ころりんです。
農薬不使用の甘夏を自家製ジャムにして、クッキーに練り込みます。

甘夏がふわっと香って、ほんのり苦味が残る甘夏ジャムのクッキー。
ころっとした形と、カリッとした食感が絶妙な可愛いクッキーです。